Авторские коктейли
Томас Шелби
кампари, джин, имбирь, мед, сок лимона
Дерзкий, крепкий коктейль с необычным вкусом
700
р.
Тетушка Полли
джин, шампанское, лимонные сок, базилик
освежающий ароматный коктейль средней крепости
700
р.
Клоповка Спритц
островная интерпретация знаменитого коктейля на основе островного дикороса
700
р.
SHELBY'S LAB
Брусничная настойка, 50мл
авторская брусничная настойка 18о
350
р.
Клюквенная настойка, 50мл
авторская настойка на клюкве 18о
350
р.
Вишневая настойка, 50мл
авторская настойка на вишне 18о
350
р.
Лимончелло 50мл
авторский ликер18о
350
р.
КОКТЕЙЛИ НА ПИВЕ
Бир Берри Рояль/ Groundhog Day
слабоалкогольный сладкий ягодный коктейль на основе светлого пива, с добавлением сока лайма, ягод брусники
500
р.
Зимняя маракуя/ Frozen Physalis
слабоалкогольный сладкий тропический коктейль на основе светлого пива, с добавлением сиропа маракуйи
500
р.
Карловарская осень/ Carlsbad Falls
горячий слабоалкогольный пряный цитрусовый коктейль на основе светлого пива, с добавлением миндального и медового сиропа
500
р.
Зимнее яблоко / Frozen Bavaria
сладкий слабоалкогольный коктейль на основе светлого пива и яблочного сока с добавлением карамельного сиропа
500
р.
КОКТЕЙЛИ
Мартини Фиеро Тоник/ Martini Fiero Tonik
слабоалкогольный освежающий коктейль
600
р.
Апероль спритц/ Aperol Spritz
слабоалкогольный освежающий коктейль с оригинальным кисловато-сладким и слегка горьковатым вкусом
650
р.
Лонг айленд айс ти/ Long Island Iced Tea
очень крепкий лонг на пяти видах алкоголя со сладковато-кислым вкусом
700
р.
Секс на пляже/ Sex on the Beach
 сладкий фруктовый лонг на водке с добавлением персикового ликёра
650
р.
Маргарита/ Margarita
солоноватый кислый коктейль на текиле
650
р.
Космополитен/ Cosmopolitan
кисло-сладкий коктейль на основе водки с добавлением клюквенного сока
600
р.
Базилик джин-тоник / Basil Gin Tonic
бессмертный микс джина и тоника с добавлением базилика
700
р.
Негрони/ Negroni
крепкий горький коктейль на основе джина с добавлением биттера и красного вермута.
700
р.
Дайкири / Daiquirí
кислый коктейль на основе рома с добавлением сахарного сиропа и вкусом лайма.
600
р.
Лондон зовет/ London Calling
горьковатый и сладкий крепкий коктейль на основе джина и вермута
700
р.
Старый кубинец/ Old Cuban
крепкий летний коктейль на основе рома и игристого
700
р.
Текила санрайз/ Tequila Sunrise
слабоалкогольный цитрусовый лонг на основе текилы с добавлением гренадина и апельсинового сока
600
р.
Крестный отец/ Godfather
крепкий пряный коктейль на основе виски.
650
р.
Манхэттен/ Manhattan
сладковатый с травяными нотками коктейль на основе бурбона с добавлением красного вермута и биттера.
650
р.
Олд Фэшенд/ Old Fashioned
крепкий цитрусовый коктейль на основе бурбона с добавлением ангостуры
650
р.
Бульвардье/ Boulevardier
крепкий коктейль на основе бурбона с добавлением красного вермута и кампари
650
р.
Виски сауэр/ Whiskey sour
кислый коктейль средней крепости на бурбоне с добавлением яичного белка и лимонного сока
650
р.
Белый русский/ White Russian
крепкий кофейно-сливочный коктейль на водке
550
р.
Апероль сауэр/ Aperol Sour
слабоалкогольный освежающий коктейль с оригинальным кисловато-сладким и слегка горьковатым вкусом
600
р.
Нью-йорк сауэр/ New York Sour
кислый и цитрусовый коктейль на основе бурбона с добавление красного сухого вина
650
р.
ШОТЫ
Б54/ B54
калуа, бэйлис, куантро, абсент
550
р.
Медуза 2/ Medusa 2
самбука, блю курасао, бэйлис, гренадин
500
р.
Хиросима/ Hiroshima
самбука, блю курасао, бэйлис, гренадин
550
р.
Марроканская печенька/ Moroccan cookie
фисташковый сироп, лимонный сок, золотой ром
500
р.
Анисовая печенька/ Anise cookie
самбука, бэйлис, гренадин
450
р.
Персиковая печенька/ Peach cookie
персиковый ликер, бэйлис, блю курасао, гренадин
500
р.
Виски / Whiskey

Ballantines Finest 50 ml
500
р.
Jim beam 50 ml
550
р.
Jim beam apple 50 ml
550
р.
Jim beam honey 50 ml
550
р.
Tenzhaku 50 ml
650
р.
Jameson 50 ml
650
р.
Teeling Irish 50 ml
750
р.
Dewar's 12y 50 ml
800
р.
Chivas 12y 50 ml
950
р.
The Glenlivet Excellence 12y 50 ml
950
р.
Kavalan 50 ml
1200
р.
Craigellachie 13y 50 ml
1200
р.
Dewar's 18y 50 ml
1300
р.
Chivas 18y 50 ml
1600
р.
The Macallan 12y 50 ml
2500
р.
Водка / Vodka:
Онегин 50 ml
400
р.
Absolute 50 ml
400
р.
Белуга 50 ml
350
р.
Tchaikovsky 50 ml
350
р.
Текила / Tequila
Los Arango Reposado 50 ml
950
р.
Los Arango Anejo 50 ml
950
р.
Los Arango Blanco 50 ml
700
р.
Sauza gold 50ml
600
р.
Джин / Gin:
Tenjaku Gin 50 ml
450
р.

Вермут / Vermouth:

Martini rosso 50 ml
350
р.
Martini bianco 50 ml
350
р.
Martini fiero 50 ml
350
р.
Martini Extra Dry 50 ml
350
р.
Aperol 50 ml
350
р.
Campari 50 ml
250
р.

Ликеры / Liqueurs:

Jagermeister 50 ml
550
р.
Baileys 50 ml
400
р.
Absinthe 50 ml
500
р.
Amaretto 50 ml
400
р.
Triple sec 50 ml
400
р.
Sambuca 50 ml
400
р.

Ром / Rum:

Kiyomi 50 ml
800
р.
Angostura Reserva 50 ml
500
р.
Contra-bando 50 ml
450
р.
Bacardi Blanco 50 ml
450
р.
Brugal Anejo 50 ml
450
р.
Oakheart 50 ml
450
р.
Captain Morgan Dark 50 ml
390
р.

Коньяк/ Cognac:

Hennessy VS 50 ml
950
р.
Hennessy VSOP 50 ml
1250
р.

Игристое вино / Sparkling wine

Майи Гран Крю Брют Розе де Майи 2016. Франция. 0,75 12%
Шампанское брют розовое. Пино Нуар: 75%, Шардоне: 25%.
27900
р.
Майи Гран Крю Брют Резерв 2017. Франция. 0,75 12%
Шампанское брют белое. Пино Нуар: 75%, Шардоне: 25%.
21900
р.
Еужен III Розе 2017 . Франция. 0,75 12%
Вино игристое экстра брют розовое. Шардоне, Пино Нуар
15400
р.
"Бруни" Просекко. Италия. 0,75 11%
Вино игристое выдержанное белое брют. Глера (Просекко): 100%
3500
р.
Мартини Асти. Италия 0,75 7,5%
Вино игристое белое сладкое.
4500
р.
Мартини Брют. Италия 0,75 11,5%
Вино игристое белое сладкое.
4500
р.

Красное вино / Red wine:

Сасси Кьюзи, Бертинга. Италия, Тоскана. 0,75 14,0%
Красное сухое. Санджовезе 85%, мерло 15%
7100
р.
Вилла Антинори Россо Тоскана ИГТ 2018. Италия, Тоскана. 0,75 14,0%
Красное сухое. Санджовезе, Пти Вердо, Мерло, Сира, Каберне Совиньон
6100
р.
Рэдфорд Дэйл Франкенштейн Пинотаж. ЮАР. 0,75 14,5%
Красное сухое. Пинотаж 100%.
5500
р.
Эйнджелс Шеа, Ту Хэндз. Австралия.  0,75 14,4%
Красное сухое. Шираз 100%.
5400
р.
Лонг Барн, Зинфандель. Италия. 0,75 14,5%
Красное полусухое. Зинфандель: 100;
4500
р.
Софениа Синтезис Мальбек. Аргентина. 0,75 14%
Красное сухое. Мальбек 100%.
3500
р.
"Крудо" Неро д'Авола-Каберне-Совиньон. Италия. 0,75 14%
Красное полусухое. Неро д'Авола, Каберне Совиньон

3500
р.

Белое и розовое вино / White wine

Гави дей Гави, Ла Сколька. Франция. 0,75 12,0%
Белое сухое. Кортезе 100%.
9400
р.
Ник Вайс, Урбан Рислинг, 2022, 2022. Германия. 0,75 10.5%
Белое полусухое. Рислинг: 100%
600/3000
р.
Карл Май, Рислинг Классик. Новая Зеландия. 0,75 12.5%
Белое полусухое. Рислинг: 100%
4500
р.
Максимин рислинг. Германия. 0,75 11.5%
Белое полусухое. Рислинг: 100%
800/4500
р.
Арко Бэй Совиньон Блан, 2022. Новая Зеландия. 0,75 12.5%
Белое сухое. Совиньон Блан: 100%
600/3000
р.
"Скарболо" Пино Гриджио. Италия. 0,75 13%
Розовое сухое. Пино гриджио: 100%
600/3000
р.

Пиво

Разливное пиво 0,3/0,5л.

Hoegaarden (бланш). Плотность 11,7%. Алк. 4,9%
бельгийское пшеничное белое пиво. Изготовлен по уникальной рецептуре с добавлением кориандра и цедры апельсина. Идеально сочетается с изысканным блюдам из рыбы и морепродуктов
350/550
р.
Spaten Hell (светлый лагер). Плотность 11,8%. Алк. 5,2%
Пиво умеренной крепости, с мягким пряным вкусом, превосходно сочетающем в себе горечь хмеля и сладость пивного сусла. Обладает тончайшим цветочным ароматом
350/550
р.
Abbe Brune (бельгийский темный эль). Плотность 15,6%. Алк. 6,5%
Пиво обладает насыщенным, довольно плотным вкусом с оттенками сухофруктов, карамели и поджаренных кофейных зерен. В сухом послевкусии остаются тонкая фруктовая кислинка и приятная хмелевая горечь.
350/500
р.
Abbe Blonde (бельгийский светлый эль). Плотность 15,6%. Алк. 6,6%
Вкус пива свежий, питкий, гармоничный, с приятной солодовой сладостью, фруктовыми и карамельными оттенками. Послевкусие живое, сухое, с небольшой хмелевой горечью
350/500
р.

Бутылочное пиво

Hoegaarden Grapefruit (пшеничное пиво). Плотность 11,8%. Алк. 5,2%. 0,45л
Напиток с ярким грейпфрутовым ароматом и свежим фруктовым вкусом, в послевкусии проявляется цитрусовая горчинка.
400
р.
AK Damm (светлый лагер). Импорт Испания. Алк. 4.8%. 0.33л
Пиво производства Испания имеет цвет светлого янтаря, упругие мелкие пузырьки, золотистую пену и слегка пряный аромат. Вкус очень свежий, с идеальным сочетанием сладости и горчинки. Пиво сварено из ячменного солода и хмеля и не содержит никаких искусственных добавок
400
р.
Bok Damm (темный лагер). Импорт Испания. Алк. 5,9%. 0.25л
Пиво BOCK Damm имеет цвет темного красного дерева с гранатовым отливом, плотную светло-коричневую пену и сладковато-пряный аромат с нотами кофе и шоколада. Это плотное и густое пиво с фруктовыми танинами и долгим сухим послевкусием. Это классическое мюнхенское пиво принято пить из глиняных кружек и наливать под углом 450, чтобы создать правильную пену. Пиво сварено из ячменного солода, кукурузы, риса и хмеля и не содержит никаких искусственных добавок.
375
р.
DAMM LEMON (лимонный лагер). Импорт Испания. Алк. 3.2%. 0.33л
Пиво Damm Lemon - первое средиземноморское пиво типа Shandy, сваренное на пивоварне. Shandy - это пиво с добавлением сока лимона или лайма. В данном случае используется сок средиземноморских лимонов сорта Примафьори и карибских лаймов: на 6 частей пива приходится 4 части лимонного сока. Пиво имеет золотистый цвет, упругие пузырьки и свежий цитрусовый аромат. Оно сварено из ячменного солода, риса и хмеля и не содержит никаких искусственных добавок.
450
р.
Toro Oloroso (светлый эль). Импорт Испания. Алк. 6.5%. 0.33л
Чрезвычайно прозрачное Испанское нефильтрованное пиво медного цвета. Аромат жжёного дерева с карамельными нотками. Во вкусе свежие овощи, тосты и древесные ноты
650
р.
La Trappe Blond (светлый эль). Импорт Бельгия. Алк. 6.5%. 0.33л
Вкус пива гладкий, сбалансированный, с нежной карбонизацией, нотками пряностей, абрикоса и других фруктов, зерна, дрожжей, свежего хмеля, карамельными солодовыми оттенками, сладковатым длительным послевкусием. Аромат пива плотный, округлый, в меру глубокий, сладковатый, с оттенками банана, темных фруктов, меда, дрожжей, тонкими цветочными и травянистыми хмелевыми нюансами.
650
р.
La Trappe Bockbier (темный эль). Импорт Бельгия. Алк. 7.0%. 0.33л
Пиво обладает богатым, интенсивным вкусом с приятной горечью, солодовыми тонами и пьянящим послевкусием. Пиво демонстрирует выразительный солодовый аромат.
650
р.
La Trappe Witte Trappist (светлый эль). Импорт Бельгия. Алк. 5.5%. 0.33л
Вкус пива невероятно освежающий, острый, с нотами цитрусовых фруктов (лимона, несладкого апельсина), мягкими пряными нотами, нюансами дрожжей. Послевкусие чистое, фруктовое. Преобладающими в аромате пива являются нотки цитрусовых и тропических фруктов, дрожжей, пшеницы и специй (гвоздики).
650
р.
La Trappe Dubel (темный эль). Импорт Бельгия. Алк. 7.0%. 0.33л
Превосходно сбалансированный, гладкий, сложный вкус пива раскрывается богатыми фруктовыми нотами (груша, изюм, бананы, яблоки), оттенками пряностей (гвоздика, перец, корица) и сладкими солодовыми тонами (карамель, коричневый сахар, темный шоколад). Послевкусие сухое, с легкой хмелевой горечью.
650
р.
Sunday Pale Ale (американский светлый эль). Импорт Германия. Алк. 5.5%. 0.44л
Вкус пива насыщенный, с тонами солода и мандарина. В послевкусии остаются цитрусовые и смолистые ноты и заметная хмелевая горечь. В аромате пива преобладают ноты кумквата и свежесрезанных цветов.
700
р.
Suterday (немецкий лагер). Импорт Германия. Алк. 5.0%. 0.44л
Вкус пива насыщенный, солодовый, с нотками цитрусовых фруктов и свежеиспеченной булочки. В послевкусии мягкие бисквитные нюансы дополняются хрустящей хмелевой свежестью. В аромате пива преобладают ноты свежего сена и лимонной цедры.
700
р.
Nitro Stout (стаут). Jaws Brewery (Россия) . Алк. 6.0%. 0.5л
Тающая сливочная пена, плотный вкус шоколадного пудинга и магия лавинного эффекта азотных пузырьков, — наш взгляд на нитро стаут новой волны. 7 солодов и 6 процентов крепости уводят вкус любимого стиля в убедительный отрыв
650
р.
Blanche de Namur (пшеничный эль). Импорт Бельгия. Алк. 4.5%. 0.5л
Пиво очень светлого, слегка туманного цвета с очень стойкой, плотной пеной. Вкус пива мягкий, с деликатной кислинкой, оттенками пшеницы, тонами апельсиновой цедры, кориандра и других специй. Аромат пива утонченный, приятный, фруктовый, с тонами лимона и специй.
850
р.
Сидр / Cider

Cidre Rose de Pomme. Импорт Франция. Алк. 4.0%. 0.75л

Сидр линии "Престиж" произведен по традиционной технологии путем медленной контролируемой ферментации яблочного сока из отборных яблок нескольких сладких и кислых бретонских сортов из собственных садов сидроварни Николь в Бретани.
1700
р.

Cidre de Rhuys Brut. Импорт Франция. Алк. 6.0%. 0.75л

Сидр произведен по традиционной технологии путем медленной контролируемой двойной ферментации яблочного сока из многих сладких и кислых сортов бретонских яблок, не подверженных заболеваниям, из собственных садов сидроварни Николь в Бретани.
1650
р.

Cidre de Rhuys Fruite. Импорт Франция. Алк. 4.0%. 0,75 л

Сидр произведен по традиционной технологии путем медленной контролируемой ферментации яблочного сока из отборных яблок нескольких сладких и кислых бретонских сортов из собственных садов сидроварни Николь в Бретани. Является промежуточным вариантом между сидром "брют" и сладким сидром.
1500
р.
Bon Season (сидр). Алк. 4,2%
Это настоящий сидр высокого качества, сделан из натурального яблочного сока. Имеет лёгкий игристый вкус и аромат спелых яблок. Не содержит искусственных ароматизаторов
400
р.

Безалкогольное пиво

Hoegaarden 0.0% (пшеничное пиво)
безалкогольный пшеничный эль 0,3л.
200
р.
Hoegaarden 0.0% Grapefruit (пшеничное пиво)
безалкогольный пшеничный эль 0,3л.
200
р.
Hoegaarden 0.0% Cherry (пшеничное пиво)
безалкогольный пшеничный эль 0,3л.
200
р.
Stella Artois 0.0% (лагер)
безалкогольный лагер. 0,44л
300
р.
Victoria Sin 0.0% (светлый лагер). Импорт Испания.
Пиво янтарно-золотистого цвета с мелкими и стойкими пузырьками и легкой светлой пеной. Чистый деликатный аромат с нотами хмеля. Вкус свежий и легкий, с оттенком поджаренного тоста. Сварено из ячменного солода, хмеля, воды и дрожжей и не содержит искусственных добавок.
350
р.
БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

Авторский лимонад / Малина
300
р.
Авторский лимонад / Огурец
300
р.
Авторский лимонад/ Лаванда
300
р.
Авторский лимонад/ Ягодный
300
р.
Авторский лимонад/ Лимон
300
р.
Трезвый мохито/ Sober mojito
300
р.
Трезвая колада/ Sober colada
300
р.
Смузи / мандарин - имбирь
350
р.
Смузи / Банан - киви
350
р.
Смузи / Клубника
350
р.
Coca-cola
500 мл
250
р.
Sprite
500 мл
250
р.
Red bull
250 мл
300
р.